Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Супа од грашка са димљеним ребрима

Супа од грашка са димљеним ребрима

0
657
Кухиња Руски
Садржај калорија 69,3 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 2,3 гр.
Масти * 8 гр.
Угљени хидрати* 5,5 гр.
* по 100 гр. производ
Супа од грашка са димљеним ребрима
Садржај

Популарно јело попут супе од грашка може се припремити на много начина и експериментисати са послуживањем. На пример, можете направити пире супу од грашка, њена уједначена конзистенција и дебљина ће вам се сигурно допасти.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Димљена ребра прережите преко костију, пребаците у шерпу, прелијте водом и кувајте 30 минута.
Корак 2 од 5
Лук исеците на коцкице, шаргарепу нарибајте на крупније ренде. Попржите поврће у биљном уљу.
Корак 3 од 5
Потопите грашак у воду неколико сати, боље је оставити преко ноћи. Затим засебно скувајте грашак док не омекша.
Корак 4 од 5
Кухани грашак и пржено поврће самељите блендером. Добијени пире додајте у шерпу са ребрима.
Корак 5 од 5
Додајте зачини, исецкани бели лук и со у своју супу по укусу. Оставите супу да се скува испод поклопца 10-15 минута и послужите заједно са крутонима.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *