Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Супа од грашка са ћуфтама у спором шпорету

Супа од грашка са ћуфтама у спором шпорету

0
572
Кухиња Руски
Садржај калорија 48,5 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 95 минута
Протеини * 3 гр.
Масти * 3,1 гр.
Угљени хидрати* 7,6 гр.
* по 100 гр. производ
Супа од грашка са ћуфтама у спором шпорету
Садржај

Данас желим да поделим одличан рецепт за супу од грашка у мултиварку са ћуфтама. Испоставило се да је прво јело издашно, богато, ароматично и укусно. За ручак направите супу од грашка и нико у вашем домаћинству неће остати равнодушан.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
Кромпир добро оперите и огулите огуљивачем за поврће. Огуљени кромпир исеците на коцкице.
Корак 2 од 12
Шаргарепу добро оперите и огулите огуљивачем за поврће, исеците на танке траке. Лук огулите, оперите и исеците на коцкице.
Корак 3 од 12
Грашак темељито исперите неколико пута под млазом воде, а затим прелијте водом и оставите да се натапа неко време. Грашак се може користити цео или цепан.
Корак 4 од 12
Сипајте мало биљног уља у посуду за кување. Ставите шаргарепу и један сецкани лук, поставите програм „Пржи“ на плочу апарата, повремено мешајући, пржите поврће док не омекша.
Корак 5 од 12
Затим положите исецкани кромпир и опрани грашак.
Корак 6 од 12
Додајте со, млевену паприку, млевени црни бибер и ловоров лист.
Корак 7 од 12
Напуните топлом водом. Подесите програм Паприкаш на плочи за вишенаменско кување, време кувања је 1 сат и 10 минута. Затворите поклопац мултиварке и притисните дугме Старт.
Корак 8 од 12
Млевено свињско месо ставите у дубоку чинију, додајте сецкани лук, со и бибер. Млевено месо се може користити пилеће или мешати.
Корак 9 од 12
Млевено месо добро измешајте док не постане глатко.
Корак 10 од 12
Млевено месо обликујте у мале, уједначене ћуфтице.
Корак 11 од 12
Отворите поклопац мултиварке 15 минута пре краја програма. Уредно ставите ћуфте у чинију за кување. Затворите поклопац мултиварке и кувајте до краја програма. Након звучног сигнала, искључите мултиваркер.
Корак 12 од 12
Омиљено зеље темељито исперите, отресете вишак влаге и исецкајте. Сипајте супу од грашка са ћуфтама, кувану у спором шпорету, у чиније, украсите исецканим зачинским биљем и послужите на трпезаријском столу. Осим тога, можете послужити павлаку и крекере.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *