Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Супа од грашка са димљеним месом и печуркама

Супа од грашка са димљеним месом и печуркама

0
473
Кухиња Руски
Садржај калорија 54 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 1,8 гр.
Масти * 4,7 гр.
Угљени хидрати* 5,6 г
* по 100 гр. производ
Супа од грашка са димљеним месом и печуркама
Садржај

Оригинални начин прављења домаће супе од грашка је додавање димљеног меса и гљива класичном рецепту. Јело ће изаћи невероватно издашно и ароматично. Изненадите своју породицу!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Грашак претходно напуните хладном водом и натопите производ.
Корак 2 од 10
Димљена ребра ставите у врели лонац са водом и ставите на шпорет. Кувајте производ 15-20 минута док се не појави светла арома.
Корак 3 од 10
Припремљени грашак ставите у шерпу. Јело настављамо да држимо на тихој ватри.
Корак 4 од 10
Пржите лук са шаргарепом у биљном уљу. Поврће треба претходно исецкати и нарибати.
Корак 5 од 10
У овом тренутку очистимо кромпир, исечемо га на коцкице и ставимо у шерпу.
Корак 6 од 10
Када лук и шаргарепа омекшају, пошаљите им танко исецкане шампињоне. Настављамо са пржењем све док печурке не буду спремне.
Корак 7 од 10
У заједничко јело ширимо поврће са печуркама.
Корак 8 од 10
Пажљиво уклоните димљена ребра из тигања. Охладите састојак и одвојите месо од костију. Добивене комаде шаљемо у супу.
Корак 9 од 10
Сада додајте со, зачине и ситно исецкано зачинско биље. Кувајте још 5-10 минута и склоните са шпорета.
Корак 10 од 10
Сипамо у порције ароматичну супу од грашка са печуркама и димљеним месом. Готово, можете послужити!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *