Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Супа од грашка са димљеним месом и топљеним сиром

Супа од грашка са димљеним месом и топљеним сиром

0
1078
Кухиња Руски
Садржај калорија 65,1 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 2,5 гр.
Масти * 5,3 гр.
Угљени хидрати* 7 гр.
* по 100 гр. производ
Супа од грашка са димљеним месом и топљеним сиром
Садржај

Домаћа супа од грашка може се направити од сланог димљеног меса и топљеног сира. Оригинално кулинарско решење постаће одлика вашег трпезаријског стола. Пробајте!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Димљена ребра ставите у шерпу. Додајте чисту воду и ставите на шпорет. Пустите да проври.
Корак 2 од 8
Загрејемо тигањ и сипамо биљно уље у њега. Овде шаљемо ситно сецкани лук и нарибану шаргарепу. Кувајте на тихој ватри око 5 минута, повремено мешајући.
Корак 3 од 8
Кромпир огулите и исеците на коцкице.
Корак 4 од 8
Шаљемо кромпир и поврће у тигањ. Истовремено, ставите опрани грашак.
Корак 5 од 8
У овом тренутку вадимо ребра. Пустите их да се охладе и пажљиво одвојите месо од костију. Производ шаљемо назад у посуду.
Корак 6 од 8
У супу додајте со, зачине и топљени сир. Кувајте док кромпир и грашак не омекшају и док се сир потпуно не раствори.
Корак 7 од 8
На крају кувања додајте мало сецканог зачинског биља. Посуду склоните са шпорета након неколико минута.
Корак 8 од 8
Положимо супу од грашка са сиром са димљеним месом на тањире и послужимо за столом. Реади!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *