Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Супа од грашка са говеђим костима

Супа од грашка са говеђим костима

0
360
Кухиња Руски
Садржај калорија 42 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 170 минута
Протеини * 2,8 гр.
Масти * 2,4 гр.
Угљени хидрати* 6,8 г
* по 100 гр. производ
Супа од грашка са говеђим костима
Садржај

За оне који воле једноставна и лака домаћа јела, препоручујем овај укусни рецепт за супу од богатог грашка са говеђим костима. Процес прављења супе неће вам изазвати неугодности.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Грашак добро исперите, па прелијте водом, додајте соду бикарбону и оставите да се мало намаче. Сода бикарбона ће убрзати кување грашка и олакшати варење хране. Грашак је боље намочити увече.
Корак 2 од 9
Лук огулите, оперите и ситно исецкајте. Сипајте биљно уље на дно посуде за кување. Ставите сецкани лук, смрзнуту сецкану шаргарепу и корен целера. На плочи за више кухала поставите програм Фри и притисните дугме Старт.
Корак 3 од 9
Повремено промешајте, пржите док не омекша. Затим додајте пасту од парадајза.
Корак 4 од 9
Затим додајте намочени и претходно опрани грашак.
Корак 5 од 9
Опране говеђе кости ставите у посуду за кување.
Корак 6 од 9
Напуните хладном водом. Оперите кромпир и огулите га љуштилицом за поврће. Исеците на коцке и пошаљите у посуду за кување.
Корак 7 од 9
Добро посолите. Подесите програм Кување на плочи за кување, време кувања је 2 сата. Затворите поклопац мултиварке и притисните дугме Старт.
Корак 8 од 9
Зеље добро исперите и ситно исецкајте. Кувати до краја програма. Отворите поклопац мултиварке и додајте сецкано зачинско биље. Затим подесите режим "Грејање". Оставите супу од грашка да се стрми 30 минута.
Корак 9 од 9
Послужите супу од грашка направљену од говеђих костију у деловима.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *