Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грчка салата
  3. ➠ Класична грчка салата
  4. ➠ Грчка салата на ражњу

Грчка салата на ражњу

0
2004
Кухиња Грчки
Садржај калорија 106,4 кцал
Портионс 32 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 4,9 гр.
Масти * 7,6 гр.
Угљени хидрати* 2,5 гр.
* по 100 гр. производ
Грчка салата на ражњу
Садржај

Грчка салата на ражњу оригинална је идеја за свечану ужину. Припрема се врло једноставно и брзо. Ово предјело изгледа веома укусно и по укусу се може такмичити са оригиналном салатом. За припрему грчке салате на ражњу потребно је само да исецкате припремљене састојке на ражњеве и припремите прелив!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
На самом почетку направићемо бензинску пумпу. Први корак је исцедити сок из пола лимуна. Ако наиђете на кости, извадимо их из сока.
Корак 2 од 11
Затим свеже исцеђеном соку од лимуна додајте маслиново уље, оригано, винско сирће, бибер и со.
Корак 3 од 11
Помешамо све компоненте за прелив и лагано умутимо, требало би да добијете течну хомогену емулзију. Пуњење је спремно.
Корак 4 од 11
Припремимо сир. Ставили смо га на даску за сечење и прво га исекли на два једнака дела.
Корак 5 од 11
Затим окрените сир и прережите га на 4 једнака дела.
Корак 6 од 11
Након тога расклапамо нож и такође га сечемо на 4 дела. Као резултат тога, требало би да добијете отприлике исте 32 кришке сира.
Корак 7 од 11
Чери парадајз темељито исперите под текућом водом и осушите папирним убрусом.
Корак 8 од 11
Краставце такође оперемо, осушимо и пређемо на сечење. Одсеците крајеве са обе стране, па сваки краставац исеците на 8 једнаких делова (ради практичности, поврће можете пререзати на пола, затим сваку половину такође на пола, па настала 4 комада краставца поново преполовити). Ово чини 32 кришке свежег краставца.
Корак 9 од 11
Исперите маслине и исеците их на пола. Ако постоји кост, уклоните је.
Корак 10 од 11
Предјело украшавамо: прво на ражњић нанизамо чери парадајз, након кришке краставца, затим пола маслине и на самом крају сир.
Корак 11 од 11
Након што нанизате све састојке, предјело ставите на јело и прелијте претходно припремљеним преливом. Грчка салата на ражњу је спремна!

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *