кућа
➠ Салате
➠ Салате од морских плодова
➠ Грчка салата са шкампима и крутонима

Грчка салата са шкампима и крутонима

1679

Кухиња Грчки

Садржај калорија 112,9 кцал

Портионс 2 порт.

Време кувања 35 минута

Протеини * 5,5 гр.

Масти * 9,6 гр.

Угљени хидрати* 8.3 гр.

Садржај

Једноставна, али софистицирана грчка салата од рачића, само за прилику када желите да се размазите нечим укусним и необичним. Шкампи за салату се кувају или прже са зачинима у биљном уљу.

Састојци

Процес кувања

Очистите рачиће и уклоните цревну вену. Ставите шкампе у загрејану таву и пржите их по пола минута са сваке стране, посолите и зачините по укусу.

Оцедите саламуру од маслина и маслина, исеците их на колутиће. Листове зелене салате оперите под текућом водом и исеците.

Исеците фета сир на велике коцке.

Оперите поврће, исеците парадајз на кришке, краставце на велике коцке. Ако су краставци горки, огулите их. Паприку нарежите на колутиће или тракице ако су плодови врло велики.