Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грчка салата
  3. ➠ Класична грчка салата
  4. ➠ Грчка салата са руколом

Грчка салата са руколом

0
985
Кухиња Грчки
Садржај калорија 114,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 7,8 г
Масти * 8,9 гр.
Угљени хидрати* 15.2 г
* по 100 гр. производ
Грчка салата са руколом
Садржај

Рукола је корисна биљка која се широко користи у кувању. Једе се лишће, цвеће и семенке. Предлажем да направите грчку салату са руколом. Рукола се одлично слаже са разним врстама сирева. Салата се испоставља занимљивом и необичном.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Руколу добро исперите под млазом воде. Пустите да се осуши. Ако су листови руколе велики, растргните их рукама.
Корак 2 од 9
Исперите босиљак под хладном водом. Осушите, исеците на танке траке. Бели лук ољуштити и ситно исецкати, нарибати на ситно ренде или проћи кроз пресу.
Корак 3 од 9
Сулугуни сир исеците на комаде средње величине.
Корак 4 од 9
Чери парадајз добро оперите и осушите. Исеците на пола.
Корак 5 од 9
Прелив припремите у посебној посуди. Комбинујте маслиново уље, балзамични сос, млевени бели лук, со и бибер. Добро промешајте виљушком или мутилицом.
Корак 6 од 9
Узми дубоку чинију. Ставите руколу и исецкани чери парадајз.
Корак 7 од 9
Додајте сецкани босиљак и сир сулугуни. Прелијте претходно припремљеним преливом. Добро измешајте са две велике кашике.
Корак 8 од 9
Добро загрејте тигањ, премажите питу са мало маслиновог уља са обе стране и ставите у тепсију. Пржите неколико минута са обе стране. Охлади.
Корак 9 од 9
Питу поделите на неколико делова. Ставите на дељене тањире и прелијте припремљеном грчком салатом.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *