Категорије
Празнине за зиму

Грчка салата са рибом

0
1541
Кухиња Грчки
Садржај калорија 86,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 7,1 гр.
Масти * 7,1 гр.
Угљени хидрати* 3,6 гр.
Грчка салата са рибом

Грчка салата са кришкама благо сланог лососа поприма потпуно другачији укус. Деликатан укус рибе наглашава сочност поврћа, ароматично маслиново уље одлично се слаже са сваким од састојака. Ако сте већ уморни од класичне варијације грчке салате, свакако бисте требали испробати овај рецепт. Додавање рибе мења све.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Цхерри парадајз оперите, осушите и исеците на пола.
Корак 2 од 6
Краставце оперемо, осушимо и исечемо на велике коцке, сразмерно половинама чери парадајза. Ако су краставци довољно зрели, онда је боље исећи кору како се не би издвојила на позадини остатка поврћа.
Корак 3 од 6
Бугарски бибер оперемо и осушимо. Уклонимо стабљику и извадимо семе. Паприку нарежите на мале комаде.
Корак 4 од 6
Лагано слани лосос исеците на коцкице.
Корак 5 од 6
Лагано осушите сир из саламуре и исеците на мале коцкице, величине сличне осталим састојцима.
Корак 6 од 6
У дубокој чинији за салату опране, осушене и поцепане руке раширите на мале комаде листова зелене салате, половине трешње, комаде краставаца и паприке. Додајте маслине, коцкице благо сланог лососа и фета сир. Салату прелијте хладно прешаним маслиновим уљем, поспите сољу и црним бибером по укусу. Лагано промешајте да се не пренесу комадићи фета сира и послужите одмах након кувања.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *