Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тост
  3. ➠ Крутони од хлеба
  4. ➠ Крутони са млеком, јајима и белим луком

Крутони са млеком, јајима и белим луком

0
962
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 222,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 11,4 гр.
Масти * 17,8 г
Угљени хидрати* 28.9 г
* по 100 гр. производ
Крутони са млеком, јајима и белим луком
Садржај

Мирисни и врло укусни крутони на мешавини млека и јаја обично се припремају слатко. У овом рецепту позвани сте да направите слане крутоне са црним бибером и сувим белим луком. Такви крутони најбоље се припремају од белог хлеба, векне и багета. Одлично иду на доручак уз слатки чај или кафу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Багет или други хлеб исеците на средње кришке.
Корак 2 од 9
Разбијте пилећа јаја у посебну чинију.
Корак 3 од 9
Затим јаја прелијте потребном количином млека. Важно је одржавати правилан однос јаја и млека како би крутони били мекани и хрскави изнутра.
Корак 4 од 9
Затим посолите и додајте црни бибер по жељи и додајте сушени бели лук. У ову мешавину се не додаје свеж бели лук, јер сагорева и даје крутонима непријатан укус. У смешу можете додати било које зачинско биље.
Корак 5 од 9
Затим добро умутите ове састојке.
Корак 6 од 9
У тигању добро загрејте биљно уље. Кришке багета добро и неколико пута са обе стране умочите у мешавину млека и јаја тако да се потпуно засите течношћу.
Корак 7 од 9
Затим брзо ставите кришке у загрејано уље. Пржите их на средњој ватри и док не порумене.
Корак 8 од 9
Затим, лопатицом, нежно окрените на другу страну и такође пржите док не порумени.
Корак 9 од 9
Крутоне са јајетом, млеком и белим луком пребаците са тигања на тањире (вишак уља можете уклонити салветама), украсите свежим зачинским биљем и послужите уз доручак.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *