Мешавина гљива са кромпиром - рецепт са фотографијама корак по корак

Мешавина печурака са кромпиром

909

Кухиња Руски

Садржај калорија 77,8 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 40 минута

Протеини * 1,9 гр.

Масти * 5,1 гр.

Угљени хидрати* 9.3 гр.

Садржај

Рецепт за мјешавину обично се преноси с генерације на генерацију. Постоји много опција за прављење ове богате супе. Нудимо једну од најукуснијих - печурачку мешаницу са кромпиром. Супа по овом рецепту испада да је врло ароматична и укусна, засигурно ће се свидети и почетницима и професионалцима кулинарске уметности.

Састојци

Процес кувања

Припремите састојке, кромпир огулите и исеците на мале коцкице.

Сипајте 2 литре воде у шерпу, ставите на ватру. Кад вода прокључа, додајте кромпир, кувајте, повремено скидајући пену.

Лук ситно исецкати, шаргарепу нарибати на крупније ренде.

Загрејати тигањ на средњој ватри, сипати у њега биљно уље, додати лук, пржити га до златно смеђе боје, па на лук ставити шаргарепу, динстати око 5 минута.