Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Џем
  3. ➠ Пире од крушке за зиму
  4. ➠ Пире од крушке за бебе за зиму

Пире од крушке за бебе за зиму

0
2064
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 47 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 40 минута
Протеини * 0,4 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 10,3 г
* по 100 гр. производ
Пире од крушке за бебе за зиму
Садржај

Предлажем младим мајкама да за зиму искористе диван рецепт за пире од крушака за бебе. Рецепт је врло једноставан и брз, и што је најважније - као резултат, здрава природна воћна каша без додатних конзерванса и појачивача укуса.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Пре свега, изаберите зреле сочне крушке. Најбоље је изабрати домаће крушке узгојене на сопственој парцели. Темељно их оперите у топлој води четком за воће. Затим осушите на пешкиру. Крушке огулите огуљивачем, па их уздужно нарежите и уклоните сјеменке и језгру.
Корак 2 од 4
Припремљене огуљене крушке исеците на танке кришке. Ставите плодове у металну чинију са дебелим дном, сипајте потребну количину воде за пиће, ставите на минималну ватру и кувајте крушке 15-20 минута након кључања са затвореним поклопцем, уз повремено мешање.
Корак 3 од 4
Куване крушке обришите кроз фино сито или употребите уроњиви блендер и самељите воћну масу до глатке глатке конзистенције управо у шерпи у којој се воће кувало. Пире од крушака поново ставите на лагану ватру, прокухајте и кухајте не више од 5 минута, а затим скините с ватре.
Корак 4 од 4
Док се пире од крушака скува, стакленке оперите у топлој води са содом бикарбоном и стерилишите у микроталасној. Поклопце прелити кључалом водом. Врући пире од крушака склоните са ватре, пажљиво ставите у стерилне тегле и заврните стерилним поклопцима. Затим га окрените наопако и умотајте у пешкир. Оставите да се потпуно охлади. А затим пребаците на дуготрајно складиштење на тамно место.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *