Пире од крушке са медом за зиму
0
841
Кухиња
Источноевропска
Садржај калорија
44,5 кцал
Портионс
1 л.
Време кувања
50 минута
Протеини *
0,4 гр.
Масти *
0,3 г
Угљени хидрати*
10,2 г
За припрему воћног пиреа за зиму, домаћице користе велики број различитих рецепата. Воћни пире у сваком случају испада веома укусан и здрав. Желим да предложим рецепт за невероватно мирисну и укусну пире од крушака са медом за зиму.
Састојци
Процес кувања
Ставите лонац са крушкама на умерену ватру и прокухајте, смањите ватру и кухајте воће 10 минута. Уклоните са ватре и охладите, па блендајте потапајућим блендером док не постане глатко. Додајте потребну количину меда и лимунске киселине. Поново ставите на умерену ватру, прокухајте и пирјајте пире од крушака са медом око 3-5 минута.
Врући пире од крушака са медом ставите у стерилне тегле и заврните стерилним поклопцима. Затим нежно окрените врући пире кромпир и замотајте нешто топло. Оставите у овом положају док се потпуно не охлади један дан. Потпуно охлађене тегле са пиреом од крушке пребаците на хладно тамно место за складиштење - у подрум или ормар.
Пријатно!