Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Печурке
  3. ➠ Како кувати млечне печурке - рецепти
  4. ➠ Беле пржене млечне печурке

Беле пржене млечне печурке

0
1034
Кухиња Руски
Садржај калорија 90,4 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 2,1 гр.
Масти * 13,7 г
Угљени хидрати* 5,3 гр.
* по 100 гр. производ
Беле пржене млечне печурке
Садржај

Ако су беле млечне печурке сакупљене у шуми, али њихова количина није довољна за кисељење или конзервисање, можете их брзо и укусно скувати пржењем у тигању са луком и павлаком.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Млечне печурке претходно намочите у хладној сланој води око 2 сата. Горчина ће нестати. Млечне печурке скувајте 15 минута, охладите и исеците на мале комаде.
Корак 2 од 4
Лук огулите, оперите и исеците на пола прстена.
Корак 3 од 4
Лагано запеците лук, додајте павлаку, со и млевени црни бибер.
Корак 4 од 4
Додајте сецкане млечне печурке, пржите на умереној ватри док већина течности не испари. На крају 2 мин. затворите посуду поклопцем. Оставите да се мало охлади и послужите са хлебом или прилогом.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *