Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од меса
  3. ➠ Гулаш
  4. ➠ Јагњећи гулаш са сосом

Јагњећи гулаш са сосом

0
2710
Кухиња Мађарски
Садржај калорија 153,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 140 минута
Протеини * 7,4 гр.
Масти * 9,2 гр.
Угљени хидрати* 29.3 г
* по 100 гр. производ
Јагњећи гулаш са сосом
Садржај

Многа јела се могу припремити од јагњетине, али месо је посебно идеално за динстање. Користите га за прављење гулаша са деликатном, ароматичном сосом за обилан породични оброк.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Свеже јагње поделите на мале комаде. Шаљемо га месу у тигању и пржимо на уљу, посолимо по укусу. Кухајте док не поцрвени.
Корак 2 од 4
У посебном тигању пирјајте нарибану шаргарепу и ситно сецкани лук. Након што омекша поврће, додајте парадајз пасту, промешајте и динстајте на средњој ватри 2-3 минута. Искључи.
Корак 3 од 4
На јагњетину намажемо поврће са парадајз пастом, додамо брашно и напунимо водом. Све ово поспите паприком, промешајте и динстајте док не омекша. За печење меса младог овна потребно је приближно 1,5 сата, а за старог 2 сата.
Корак 4 од 4
Кад јагње у гулашу омекша и постане мекано, јело се може положити на тањире и послужити. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *