Категорије
Празнине за зиму

Говеђи гулаш као у кантини

0
1957
Кухиња Мађарски
Садржај калорија 133,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 110 минута
Протеини * 7.3 гр.
Масти * 8,5 гр.
Угљени хидрати* 3,2 гр.
Говеђи гулаш као у кантини

Постоји много рецепата за гулаш, сваки је добар на свој начин. Али увек почињући да спремам ово јело, сећам се укуса гулаша из трпезарије, који заиста желим да поновим. Али процес прављења гулаша није нимало компликован и свако може научити како да га правилно кува, као у трпезарији.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Говедину оперите, исеците из нефилмова и исеците на мале комаде. Зачините сољу и зачините по укусу, оставите да одстоји 10 минута. Затим испржите месо на сунцокретовом уљу.
Корак 2 од 4
Лук огулите и ситно исецкајте. Додајте лук у тигањ са месом и наставите са пржењем. Затим додајте брашно и пржите док лук не порумени.
Корак 3 од 4
Пребаците пржење у шерпу, додајте воду и парадајз пасту, додајте ловоров лист. Покријте посуду поклопцем и ставите на лагану ватру, крчкајте 1,5 сата.
Корак 4 од 4
Након што је гулаш потпуно куван, оставите да се скува испод поклопца 10 минута и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *