Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од меса
  3. ➠ Гулаш
  4. ➠ Говеђи гулаш са сосом од павлаке у тигању

Говеђи гулаш са сосом од павлаке у тигању

0
2054
Кухиња Мађарски
Садржај калорија 179,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 8 гр.
Масти * 13,7 г
Угљени хидрати* 24,7 г
* по 100 гр. производ
Говеђи гулаш са сосом од павлаке у тигању
Садржај

Укусна говедина идеална је за кување у павлаци. Овај сос чини месо меким и нежним. Испробајте једноставан, приступачан рецепт за гулаш од умака.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Припремимо састојке јела. Ако је говедина у једном великом комаду, исеците је на мале коцкице. Огулите шаргарепу.
Корак 2 од 10
Комадиће меса посолите и пржите на уљу док не порумени.
Корак 3 од 10
Шаргарепу пролазимо кроз ренде са великим каранфилићима. По жељи можете једноставно ситно исецкати.
Корак 4 од 10
Исецкајте бели лук или га притисните под пресом.
Корак 5 од 10
Ставите припремљено поврће на месо, промешајте и наставите са пржењем на средњој ватри.
Корак 6 од 10
Хајде да направимо сос од павлаке. Да бисте то урадили, темељно промешајте брашно и павлаку у чаши воде. Маса треба да буде хомогена.
Корак 7 од 10
Сипајте сос у тигањ.
Корак 8 од 10
Посолите и побиберите по укусу, додајте сецкани копар и ловоров лист за укус.
Корак 9 од 10
Динстајте на тихој ватри 30 минута уз стално мешање.
Корак 10 од 10
Говеђи гулаш са укусом са сосом од павлаке спреман је за сервирање. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *