Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од меса
  3. ➠ Гулаш
  4. ➠ Говеђи гулаш са парадајз пастом и сосом од брашна у тигању

Говеђи гулаш са парадајз пастом и сосом од брашна у тигању

0
1527
Кухиња Мађарски
Садржај калорија 171 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 7.3 гр.
Масти * 8,5 гр.
Угљени хидрати* 42,9 г
* по 100 гр. производ
Говеђи гулаш са парадајз пастом и сосом од брашна у тигању
Садржај

Говеђи гулаш са сосом је веома укусно, задовољавајуће и апетитно јело. Умак од парадајз пасте и брашна учиниће месо још сочнијим и мекшим. Ово је дивно јело у којем ће дефинитивно уживати цела породица.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Говедину оперите и исеците на неколико комада средње величине. Можете га исећи и на коцке и на коцке.
Корак 2 од 6
Загрејте тигањ подмазан биљним уљем и пржите говедину до светло златносмеђе боје око 15 минута. Не заборавите да се окренете. Пазимо да вишак сока испари из меса.
Корак 3 од 6
Након тога говедину пребацујемо у шерпу. Додајте ловоров лист и напуните месо водом тако да потпуно покрије комаде говедине. Све прокухајте, смањите ватру и оставите говедину да се крчка.
Корак 4 од 6
Лук огулите и нарежите на мале квадрате. Пржите у биљном уљу док не омекша и постане румен.
Корак 5 од 6
Сада у лук додајте брашно и добро промешајте. Уводимо парадајз пасту и воду. Додајте довољно воде тако да сос подсећа на густу павлаку. Зачините сољу и млевеним бибером. Кухајте на лаганој ватри 5 минута.
Корак 6 од 6
Сипајте сос у говеђи лонац. Посолите и додајте зачине по укусу. Оставимо јело да се крчка 40 минута. на лаганој ватри. Не заборавите да промешате.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *