кућа
➠ Јела од меса
➠ Гулаш
➠ Говеђи гулаш са киселим краставцима

Говеђи гулаш са киселим краставцима

2622

Кухиња Мађарски

Садржај калорија 161,6 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 80 минута

Протеини * 7 гр.

Масти * 13,7 г

Угљени хидрати* 22,6 гр.

Садржај

Оригинални рецепт за говеђи гулаш и киселе краставце дефинитивно ће се допасти љубитељима необичних јела. Испоставило се да је врло сочан са пријатном киселошћу и меком, нежном говедином. Сјајан породични оброк!

Састојци

Процес кувања

Говедину оперемо, оставимо да се осуши и исечемо на довољно велике комаде. Пржите у биљном уљу 5-7 минута.

Шаргарепу огулите и исеците на кругове или полукругове. Исеците киселе краставце на исти начин.

Лук очистимо и исечемо на пола прстена. Говедини додајте лук и шаргарепу и пржите 10 минута.

Затим додајте киселе краставце, брашно и воду. Посолите и побиберите јело. Након што вода прокључа, смањите ватру и гулаш кухајте 40 минута. За 10 минута. док не будете спремни, уведите павлаку.

Пријатно!