Категорије
Празнине за зиму

Зечји гулаш са умаком

0
1299
Кухиња Мађарски
Садржај калорија 131 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5,7 г
Масти * 8.4 гр.
Угљени хидрати* 23,8 г
Зечји гулаш са умаком

Нежно и меко зечје месо савршено је за прављење гулаша са сосом од парадајз пасте. Зачини ће јело учинити мирисним и умерено зачињеним, што ће домаћи свакако ценити.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Зечје месо одвојите од кости, исеците на жељене комаде. Требали би бити средње величине.
Корак 2 од 9
Лук ситно исецкајте и пржите га на уљу 1-2 минута.
Корак 3 од 9
Луку додајте режњеве белог лука, исечене на неколико делова.
Корак 4 од 9
Након белог лука, ставите зечје месо, посолите по укусу.
Корак 5 од 9
Додајте своје омиљене зачине, промешајте и пржите док се месо не скува.
Корак 6 од 9
Кад комадићи зеца порумене, равномерно их поспите брашном.
Корак 7 од 9
У јело додајте две кашике парадајз пасте, промешајте и пржите још 1-2 минута.
Корак 8 од 9
Сипајте чашу воде у посуду. По потреби додајте још мало соли. Смањите топлоту и затворите поклопац.
Корак 9 од 9
Гулаш гулаш 15-20 минута. На крају кувања додајте ловоров лист. Јело је спремно за сервирање. Може се распоредити на тањире.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *