Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од меса
  3. ➠ Гулаш
  4. ➠ Гулаш од пилећег филеа са сосом

Гулаш од пилећег филеа са сосом

0
931
Кухиња Мађарски
Садржај калорија 111,1 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5,9 гр.
Масти * 7,2 гр.
Угљени хидрати* 17,3 г
* по 100 гр. производ
Гулаш од пилећег филеа са сосом
Садржај

Чак се и кувар почетник може носити са припремом укусног јела - гулаша од пилећег филеа са сосом. Упркос великом броју састојака, такав се гулаш припрема једноставно и брзо. Комадићи пилећег филета мекани су и сочни, а умак чини ово јело савршеним по укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремимо месо. Пилећи филе исперите, осушите и исеците на танке траке или мале коцкице.
Корак 2 од 9
Бели лук ољуштите, исеците на кришке. Першун исперите и самељите са копром. Припремљене састојке ширимо у посуду са пилећим филеом, све зачинимо сољу и млевеним бибером. Мешајте и маринирајте месо 30 минута.
Корак 3 од 9
Лук огулите, исеците на пола прстена.
Корак 4 од 9
Након љуштења, шаргарепа се мора опрати и исећи на танке коцке. По жељи, шаргарепу можете једноставно нарибати.
Корак 5 од 9
Пржите лук са шаргарепом док не омекша на биљном уљу, а затим пребаците поврће у шерпу.
Корак 6 од 9
Маринирани пилећи филе лагано испржите. Након тога, садржај посуде пребаците у посуду за поврће. Овде додајте ловоров лист за укус.
Корак 7 од 9
Прокувати воду, сипати у шерпу са осталим састојцима. Јело динстајте 20 минута под затвореним поклопцем.
Корак 8 од 9
Комбинујте пшенично брашно, пасту од парадајза и павлаку у посебној посуди. Требало би да добијете глатки сос. Додајте га месу након 20 минута. Гулаш кувајте још 10 минута.
Корак 9 од 9
Гулаш од пилећег филеа са сосом је спреман!

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *