кућа
➠ Јела од меса
➠ Гулаш
➠ Гулаш од пилећег филеа са павлаком

Гулаш од пилећег филеа са павлаком

999

Кухиња Мађарски

Садржај калорија 143,1 кцал

Портионс 2 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 7,8 г

Масти * 8,5 гр.

Угљени хидрати* 2,4 гр.

Садржај

Пилећи гулаш са сосом од павлаке брзо се и једноставно припрема. Ово лагано јело са кремастим укусом може се послужити са или без украса за ручак и вечеру.

Састојци

Пилећи филе 250 г Лук 1 КОМ. Мрква 1 КОМ. Целер 0,5 ком. Пшенично брашно 1 тсп Павлака 100 г Сунцокретово уље за пржење Со укус Зачини (опционално) укус

Процес кувања

Филете оперите, осушите папирним убрусом и исеците на коцкице.

Огулите лук и шаргарепу. Лук исеците на пола прстена, шаргарепу нарибајте на крупније ренде.

Целер оперите и исеците на танке кришке.

Ставите тигањ на ватру, сипајте сунцокретово уље и добро га загрејте. Затим положите месо и пржите га 5-7 минута. Затим додајте поврће, промешајте и динстајте 10 минута, а затим додајте брашно.