Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од меса
  3. ➠ Гулаш
  4. ➠ Гулаш од говеђег срца

Гулаш од говеђег срца

0
1080
Кухиња Мађарски
Садржај калорија 124,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 105 минута
Протеини * 5,3 гр.
Масти * 7,4 гр.
Угљени хидрати* 22,8 г
* по 100 гр. производ
Гулаш од говеђег срца
Садржај

Ако вам се класични рецепт за прављење гулаша чини досадним, онда изненадите своје домаће оригиналне опције од посластице - говеђег срца. Јело излази сочно и богато, идеално за обилан ручак.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Уклоните филмове и вене у срцу, а затим га исеците на мале комаде. Исецкајте лук.
Корак 2 од 6
Загријавамо лонац или било који прикладан прибор за прављење гулаша. Пржите лук на биљном уљу неколико минута.
Корак 3 од 6
Лук поспите паприком и пржите још 1 минут.
Корак 4 од 6
Сипајте јуху, додајте брашно и смањите ватру. Мешајте сос 1-2 минута.
Корак 5 од 6
Исецкано говеђе срце распоредимо у масу, посолимо и побиберимо по укусу. Јело кувајте 1,5 сат док не омекша.
Корак 6 од 6
Врући говеђи срчани гулаш може се допунити павлаком и послужити. Реади!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *