Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од меса
  3. ➠ Гулаш
  4. ➠ Гулаш од говеђег срца са умаком

Гулаш од говеђег срца са умаком

0
1940
Кухиња Мађарски
Садржај калорија 195,9 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 160 минута
Протеини * 5,1 гр.
Масти * 10 гр.
Угљени хидрати* 3 гр.
* по 100 гр. производ
Гулаш од говеђег срца са умаком
Садржај

Гулаш од говеђег срца није само укусан, већ је и веома хранљив. Припремивши такав гулаш за вечеру, обрадоваћете своје најмилије новим оригиналним укусом, разноврсити и обогатити своју исхрану.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Исеците срце и добро исперите. Оставите да се кува 1,5-2 сата док не омекша. Готово срце исеците на танке кришке.
Корак 2 од 5
Огулите лук и шаргарепу. Шаргарепу нарибати на крупније ренде, лук ситно исецкати. Попржите поврће у добро загрејаној тави.
Корак 3 од 5
Додајте брашно у пржење, промешајте. Затим додајте павлаку и пасту од парадајза, посолите и зачините по укусу.
Корак 4 од 5
У тигањ додајте исецкано срце и сипајте пола чаше воде. Угрејте сос до врења, па смањите ватру и гулаш крчкајте 15-20 минута.
Корак 5 од 5
Послужите готов срчани гулаш са свежим зачинским биљем и омиљеним прилогом.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *