кућа
➠ Јела од меса
➠ Гулаш
➠ Свињски гулаш као у вртићу

Свињски гулаш као у вртићу

4423

Кухиња Мађарски

Садржај калорија 214,9 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 80 минута

Протеини * 7,6 гр.

Масти * 15 гр.

Угљени хидрати* 21,4 г

Садржај

Гулаш од меког свињског меса и мекани сос идеалан су за послуживање уз пире кромпир. Јело је погодно и за дечију кухињу, што је погодно за велику породицу.

Састојци

Свињетина 1 кг Мрква 1 КОМ. Вода 200 мл. Павлака 1 тбсп Парадајз паста 1 тбсп Пшенично брашно 1 тбсп Со укус ловоров лист 2 ком. Биљно уље за пржење

Процес кувања

Исеците маст са свињског меса, а затим исеците месо на мале и танке комаде. Пржите у тигању док не порумени, претходно посолите по укусу.

Док се месо пржи, у чаши воде ћемо олабавити кечап и павлаку. Ово је потребно за сос.

Прелијте прелив у пржено месо и додајте брашно. Шаргарепу такође трљамо и бацамо у тигањ. Посолите по укусу, промешајте и запалите. Кухајте под поклопцем око сат времена док свињетина не омекша.