кућа
➠ Јела од меса
➠ Гулаш
➠ Свињски гулаш са парадајз пастом и брашном у тигању

Свињски гулаш са парадајз пастом и брашном у тигању

910

Кухиња Мађарски

Садржај калорија 183,1 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 80 минута

Протеини * 7.3 гр.

Масти * 13,2 гр.

Угљени хидрати* 23,5 г

Свињски гулаш са парадајз пастом и брашном у тигању

Садржај

Укусно, укусно и веома хранљиво јело! Свињско месо је невероватно нежно и мекано, а сос од парадајз пасте је невероватно сочан. Прави џем!

Састојци

Свињетина 600 гр. Лук 1 КОМ. Мрква 1 КОМ. Парадајз паста 50 гр. Пшенично брашно 1 тбсп. Вода 250 мл. Со укус Млевени црни бибер укус Биљно уље 2 тбсп

Процес кувања

Огулите лук и шаргарепу. Шаргарепу оперемо и протрљамо на грубо ренде, а лук се може исећи на пола прстена или мале коцке.

Свињетину оперите, осушите папирним убрусом и исеците на комаде величине око 2 * 3 цм.

Пржите свињетину и поврће на загрејаном биљном уљу 7-10 минута, повремено мешајући.

Затим додајте воду, брашно и парадајз пасту и поврће. Посолите и зачините јело. Пустите да проври на јакој ватри, а затим смањите ватру и гулаш гулајте око 40 минута, такође повремено мешајући.

Пријатно!