Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од меса
  3. ➠ Гулаш
  4. ➠ Свињски гулаш са сосом у шерпи

Свињски гулаш са сосом у шерпи

0
5298
Кухиња Мађарски
Садржај калорија 121,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 4,7 гр.
Масти * 8.2 гр.
Угљени хидрати* 15,5 г
* по 100 гр. производ
Свињски гулаш са сосом у шерпи
Садржај

Гулаш од нежне и сочне свињетине посебно је укусан у сосу од парадајза. Кување у шерпи омекшаће храну. Пробајте за породични оброк!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Одмрзнуту свињетину нарежите на комаде средње величине. Месо посолите по укусу, поспите брашном и добро промешајте.
Корак 2 од 8
Месо испржите на уљу док не порумени. У овој фази поспите паприком.
Корак 3 од 8
Пржено свињско месо пребацујемо у лонац, напунимо водом и ставимо на средњу ватру.
Корак 4 од 8
На тигању пропржите сецкани лук док не постане провидан.
Корак 5 од 8
Затим исецкамо шаргарепу и паприку, додамо поврће луку и пирјамо још 5 минута.
Корак 6 од 8
Преносимо поврће у шерпу са месом, додамо потребне зачине, парадајз пасту, промешамо и пирјамо на тихој ватри 40 минута.
Корак 7 од 8
Додајте ловоров лист неколико минута пре него што јело буде спремно. Скидамо са ватре.
Корак 8 од 8
На тањире полажемо ароматични гулаш са умаком. По жељи украсите свежим зачинским биљем, употпуните прилогом и послужите. Реади!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *