Категорије
Празнине за зиму

Гулаш од свињске јетре са умаком

0
2160
Кухиња Мађарски
Садржај калорија 127,5 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 6.1 гр.
Масти * 7,6 гр.
Угљени хидрати* 17,6 гр.
Гулаш од свињске јетре са умаком

Гулаш с умаком неће бити ништа мање укусан ако умјесто уобичајеног филета користите свињску јетру. Јело је једноставно за припрему, али истовремено задовољава и веома је нежног укуса.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Очистите поврће, па га ситно исецкајте.
Корак 2 од 7
Свињску јетру смо такође исекли на мале комаде. Затим их ставимо у цедиљку и исперемо под водом.
Корак 3 од 7
Пржите јетру у биљном уљу на јакој ватри. Након што сва течност испари, смањите ватру и наставите са кувањем још 5-7 минута.
Корак 4 од 7
Додајте лук и шаргарепу у јетру, наставите да пржите.
Корак 5 од 7
Посолите и побиберите јело по укусу, додајте ловоров лист и промешајте.
Корак 6 од 7
Улијте воду у храну, додајте брашно, павлаку и пасту од парадајза. Поново промешајте и пирјајте 30 минута на тихој ватри док не омекша.
Корак 7 од 7
Распоредили смо гулаш од свињске јетре на порционе тањире. Послужите уз било који прилог. Реади!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *