кућа
➠ Нова Година
➠ Рецепти за Нову годину
➠ Кришке гуске са јабукама у пећници

Кришке гуске са јабукама у пећници

3184

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 172,6 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 110 минута

Протеини * 6.2 гр.

Масти * 20,8 г

Угљени хидрати* 12,2 г

Садржај

Кришке гуске са јабукама у пећници су невероватно укусно и укусно јело. Месо се показало невероватно меким и нежним, а поврће и јабуке дају му посебну софистицираност и арому. Јело ће постати прави украс свечаног стола.

Састојци

Процес кувања

Очистимо гуско месо, исперемо га водом, осушимо папирним убрусом и поделимо на неколико делова.

Сада загрејемо тигањ, распоредимо комаде меса, посолимо и зачинимо млевеним црним бибером. Месо гуске пропржите док лагано не порумени са обе стране.

Моја бундева и исецкана на мале коцкице.

Јабуку такође перемо, уклањамо језгро и сечемо на коцкице или кришке.

Лук огулите и исеците на пола прстена.

Све састојке ставите у посуду за печење, додајте рузмарин, ловоров лист, со и бибер по укусу. Сипајте воду тако да напуни половину посуде за печење, прекријте врх фолијом и ставите у рерну. Печемо 1-1,5 сати, у зависности од старости гуске, на 180 степени.

Пријатно!

Слични рецепти

Гуска печена у рерни са хрскавом кором

Гуска са кромпиром и сувим шљивама у пећници

Гуска са пиринчем у фолији у рерни

Гуска са јабукама и хељдом у рерни

Гуска у пећници печена са медом и соја сосом

Гуска са јабукама у рукаву у пећници

Гуска у пећници печена са медом и сенфом

Како испећи гуску са хељдом у пећници код куће

Хрскава гуска са сувим шљивама у пећници

Гуска са јабукама и сувим шљивама, печена на комаде у пећници

Гуска печена у рерни са поморанџама

Гуска са јабукама и кромпиром у пећници

Божићна гуска

Гуска у пећници

Комади гуске у пећници

Гуска са јабукама у пећници

Гуска за Нову годину у пећници