Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Нова Година
  3. ➠ Рецепти за Нову годину
  4. ➠ Гуска са кромпиром у рукаву у пећници

Гуска са кромпиром у рукаву у пећници

0
1708
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 202,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 200 минута
Протеини * 7.3 гр.
Масти * 24,9 гр.
Угљени хидрати* 10,6 гр.
* по 100 гр. производ
Гуска са кромпиром у рукаву у пећници
Садржај

Укусна, сочна, врло задовољавајућа гуска са кромпиром печеним у рерни. Запањујуће јело за сусрет са гостима и свечану гозбу. Право кулинарско ремек -дело које је врло једноставно припремити код куће!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Очистимо гуску од масти и изрежемо реп. Натрљајте га сољу и бибером споља, као и реп.
Корак 2 од 5
Гуску стављамо у пластичну кесу, сипамо бело вино и везујемо.Тресите врећицу да се цела гуска намочи вином. Шаљемо у фрижидер да се маринира 10 сати.
Корак 3 од 5
Затим оцедимо вино и исперемо месо хладном водом.
Корак 4 од 5
Кромпир огулите, оперите и исеците на кришке.
Корак 5 од 5
Шаљемо гуску у рукав за печење и печемо 3 сата. За 60 минута док се не скува, одвежите рукав и ставите кромпир унутра. Настављамо да печемо док не омекша!

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *