Гуска са медом и сенфом у рукаву у пећници
0
2547
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
231,3 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
6 х
Протеини *
8.3 гр.
Масти *
16,3 гр.
Угљени хидрати*
34,8 г
Прекрасан укус и изглед чине печену гуску заиста свечаним јелом. Кувано у кулинарском рукаву, па чак и под маринадом од сенфа од меда, гушчје месо се испоставља као меко и сочно. Јабуке са сувим шљивама даће гусци пикантан укус.
Састојци
Процес кувања
Ставите ову воћну смешу у трбух птице. Затим гуску спакујте у кулинарски рукав и причврстите крајеве копчама или канапом. Гуску ставите у рукав на лим за печење. Пеците живину у рерни загрејаној на 180 ° Ц 2-3 сата, у зависности од тежине трупа. У просеку се гуска пече брзином од 45 минута по 1 кг птице.
Пријатно!