Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Нова Година
  3. ➠ Рецепти за Нову годину
  4. ➠ Гуска са пиринчем у фолији у рерни

Гуска са пиринчем у фолији у рерни

0
1722
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 399,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 150 минута
Протеини * 9,2 г
Масти * 20,7 г
Угљени хидрати* 52,3 г
* по 100 гр. производ
Гуска са пиринчем у фолији у рерни
Садржај

Сочна, мекана и веома укусна гуска са пиринчем добија се ако је испечете у фолији. Месо је укусно! Такво јело постаће украс свечане гозбе!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Оперите гуску и очистите је од преосталог перја, а затим изрежите реп и добро исперите водом. Осушите гуску у папирним пешкирима.
Корак 2 од 7
Натрљајте гуску сољу, бибером, рузмарином и мајонезом.
Корак 3 од 7
Оперите пиринач и скувајте га тако да буде мало тврд. Док се не скува, стаће у пећницу. Испуштамо воду.
Корак 4 од 7
Шљиве напуните врелом водом тако да омекша.
Корак 5 од 7
Шаргарепу огулите и исеците на кругове или полукругове.
Корак 6 од 7
Сада напуните гуску пиринчем, сувим шљивама и шаргарепом. Зашијте концем и причврстите чачкалицом.
Корак 7 од 7
Замотамо га у фолију и шаљемо у пећницу 2 сата. За 20-30 минута. док се не скува, отворите фолију и оставите да врх гуске порумени.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *