Категорије
Празнине за зиму

Гуска са јабукама у фолији у рерни

0
1680
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 159,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 180 минута
Протеини * 8,5 гр.
Масти * 18,7 г
Угљени хидрати* 9,4 гр.
Гуска са јабукама у фолији у рерни

Невероватан рецепт за укусну, ароматичну гуску печену у пећници са јабукама. Укусно јело украсиће свечани сто и изненадити госте. Врло нежно, меко месо! Једноставно укусно!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Гуску очистимо ножем, уклањамо вишак масноће и оставимо да се осуши.
Корак 2 од 6
Бели лук провуците кроз пресу и пожурите са сољу и црним бибером.
Корак 3 од 6
Гуску трљамо припремљеном мешавином зачина споља и изнутра, стављамо у врећицу или филм и стављамо у фрижидер преко ноћи да се намочи. Ако немате толико времена, можете га ставити на хладно 2 сата.
Корак 4 од 6
Јабуке оперите, огулите и нарежите на мале коцкице.
Корак 5 од 6
Исецкамо трбух гуске са јабукама и шијемо га нитима.
Корак 6 од 6
Гуску замотамо у фолију и ставимо у рерну 2,5 сата, печемо на 180 степени. За 20-30 минута. отворите гуску и подмажите врх медом и сојиним сосом за златно смеђу кору.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *