кућа
➠ Нова Година
➠ Рецепти за Нову годину
➠ Гуска са јабукама у рукаву у пећници

Гуска са јабукама у рукаву у пећници

1406

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 172,3 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 110 минута

Протеини * 8,5 гр.

Масти * 21 гр.

Угљени хидрати* 7,9 гр.

Садржај

Печена гуска са јабукама одлична је идеја за свечани сто. Меко, нежно, ароматично месо свидеће се апсолутно свима. Кување није тешко и апсолутно свако може то да поднесе!

Састојци

гуска 1 КОМ. Бели лук 3 зуба. Јабуке 3 ком. Со 1 тбсп Млевени црни бибер 0,5 кашичице Млевена паприка 1 тбсп Коријандер 0,5 кашичице Соја сос 1 тбсп Маслиново уље 1 тбсп

Процес кувања

Очистимо гуску од преосталог перја, ако га има, исперимо и осушимо споља и изнутра сувим пешкирима.

Бели лук ољуштите и прођите кроз прешу.

Кување маринаде за гуско месо. Да бисте то урадили, комбинујте бели лук, со, млевени црни бибер, паприку, коријандер и соја сос у малој посуди.

Гуску добро утрљамо, укључујући и унутрашњост готовом маринадом, замотамо у фолију и ставимо у фрижидер да се намаче 2 сата.

Извадимо гуску и напунимо јабукама. Трбух зашити концем и причврстити чачкалицом. Гуску шаљемо у рукав за печење и стављамо у пећницу 1,5 сата на 180 степени.

Пријатно!

Слични рецепти

Комадићи гуске печени у фолији у рерни

Гуска у пећници печена са јабукама и медом

Гуска са поморанџама и сувим шљивама у рерни

Гуска са кромпиром у рукаву у пећници

Гуска у пећници печена са сувим шљивама и сувим кајсијама

Гуска у пећници печена са кришкама наранџе

Како кувати меку и сочну гуску са кромпиром у пећници

Гуска са јабукама и поморанџама у рукаву у пећници

Цела гуска са хрскавом кором у рерни

Гуска печена са комадима меда

Хрскава гуска са јабукама у пећници

Мека и сочна гуска са медом у рерни цела

Цела гуска у пећници

Гуска у рукаву у пећници

Гуска цела у рукаву у рерни

Цела хрскава гуска у пећници

Божићна гуска са јабукама

Рецепти за Нову годину