Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Малине за зиму
  4. ➠ Густи желе од малине за зиму

Густи желе од малине за зиму

0
1794
Кухиња Руски
Садржај калорија 289,3 кцал
Портионс 1,2 л.
Време кувања 80 минута
Протеини * 1 гр.
Масти * 0,7 г
Угљени хидрати* 70,4 г
* по 100 гр. производ
Густи желе од малине за зиму
Садржај

Рецепт за густи желе од малине помоћи ће да се разноврсност дода уобичајеним празнинама џема за зиму. Ова сочна ароматична посластица дефинитивно неће дуго остати на полицама подрума или фрижидера, јер ће њен укус увек ценити и одрасли и деца.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Стерилисамо тегле и поклопце за ваљање желеа од малина на било који прикладан начин.
Корак 2 од 9
Малине сортирамо, уклањамо сво смеће. Затим оперемо бобице под хладном водом, осушимо их на папирном убрусу.
Корак 3 од 9
Осушене малине пребаците у дубоку чинију и дробите крумпиром док не добијете хомогену масу.
Корак 4 од 9
Добијену масу сипајте у шерпу. Ставили смо тигањ на лагану ватру, довели масу малине до кључања. Након кључања, кувајте још 5 минута и склоните посуду са ватре.
Корак 5 од 9
Масу од малина протрљамо кроз сито да се ослободимо свих семенки. Сипајте шећер у шерпу са добијеним соком од малине.
Корак 6 од 9
Вратите посуду са малинама и шећером на ватру. Кухајте желе 50 минута, непрестано мијешајући џем и уклањајући пјену с њега, док се не добије маса налик желеу.
Корак 7 од 9
Готов густи желе од малина за зиму сипајте у припремљене стерилисане тегле, заролајте.
Корак 8 од 9
Тегле са желеом омотамо ћебетом, оставимо да се охладе. Затим преселимо желе од малине у подрум или на друго хладно место за складиштење за зиму.
Корак 9 од 9
Најмириснији желе од малине је спреман!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *