Категорије
Празнине за зиму

Качапури од лиснатог теста

0
2875
Кухиња Георгиан
Садржај калорија 191,9 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 11 гр.
Масти * 13,7 г
Угљени хидрати* 11,1 гр.
Качапури од лиснатог теста

Кхацхапури од лиснатог тијеста - јело познато већини наших грађана, упркос земљи поријекла, није егзотично. Прављење такве пекаре уопште није тешко, с обзиром на то да све састојке који су вам потребни за ово можете лако пронаћи у фрижидеру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Готово смрзнуто тесто, које ћемо користити, морамо унапред одмрзнути, а затим разваљати. Дебљина слоја треба да буде приближно један милиметар, а његова површина 20 к 20 цм.
Корак 2 од 9
Самељите фета сир.
Корак 3 од 9
Копер оперемо и самељемо.
Корак 4 од 9
У посебној посуди помешајте јаје, путер, фета сир, копар.
Корак 5 од 9
Добивену масу ширимо на слој ваљаног теста.
Корак 6 од 9
Затварамо ивице слоја теста, формирајући коверте.
Корак 7 од 9
Ставите коверте на лим за печење подмазан биљним уљем.
Корак 8 од 9
Умутите јаје у посебну посуду.
Корак 9 од 9
Коверте премажемо умућеним јајетом и шаљемо у рерну, загрејану на 180 степени, двадесет пет минута.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *