кућа
➠ Кхацхапури
➠ Кхацхапури код куће
➠ Кхацхапури на роштиљу

Кхацхапури на роштиљу

2197

Кухиња Георгиан

Садржај калорија 242 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 30 минута.

Протеини * 13,1 гр.

Масти * 17,8 г

Угљени хидрати* 18,2 г

Садржај

Да ли сте знали да се кхацхапури може кувати на роштиљу?! Ову невероватну идеју сам добио од пријатеља. Одмарали смо се на дачи, када је одједном неко понудио да кува качапури користећи роштиљ. У почетку је идеја изгледала као неуспех, али резултат је надмашио сам себе.

Састојци

Лиснато тесто од квасца 500 гр. Сулгуни сир 500 гр. Путер 100 г Со укус

Процес кувања

Лиснато тесто претходно извадите из замрзивача. Сир "Сулугуни" нарибајте на крупно ренде, пребаците у малу чинију. Растопите путер на лаганој ватри, сипајте у чинију нарибаног сира, мало посолите и добро измешајте. Од добијене масе рукама формирајте кобасицу.