Категорије
Празнине за зиму

Кхацхапури са млеком

0
3771
Кухиња Георгиан
Садржај калорија 228,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 13,7 г
Масти * 12,7 г
Угљени хидрати* 21,8 г
Кхацхапури са млеком

Обилно грузијско јело лако се припрема. Кхацхапури са млеком може се послужити као предјело за породичну вечеру. Укусни колач од сира засигурно ће одушевити ваш дом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 14
Припремимо састојке. Сир утрљајте на средњу решетку.
Корак 2 од 14
Помијешајте сир са брашном.
Корак 3 од 14
Разбијте јаје у посебну посуду и сипајте топло млеко.
Корак 4 од 14
Додајте прстохват соли. Умутите блендером или миксером.
Корак 5 од 14
Припремићемо све потребне зачине: семенке кима, суво зачинско биље.
Корак 6 од 14
Маси сира и брашна додајте суве зачине. Ми мешамо.
Корак 7 од 14
Сипајте мешавину млека и јаја.
Корак 8 од 14
Мешајте кашиком док не постане глатко. Ако је потребно, можете повећати количину неких састојака.
Корак 9 од 14
Готово тесто треба да личи на палачинке.
Корак 10 од 14
Загрејте тигањ са путером.
Корак 11 од 14
Сипајте тесто. Равномјерно га распоредите по површини кашиком.
Корак 12 од 14
Пржите на лаганој ватри. Ако се колач превише подигне у средини, онда се може мало пробушити.
Корак 13 од 14
Пржите са обе стране док не порумени. Пажљиво окрените јело да га не поломите.
Корак 14 од 14
Ставите кхацхапури на тањир. Послужите топло. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *