Категорије
Празнине за зиму

Кхацхапури на ражњу

0
1737
Кухиња Георгиан
Садржај калорија 221,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 13 гр.
Масти * 15,4 г
Угљени хидрати* 19,6 гр.
Кхацхапури на ражњу

Ово јело је засновано на традиционалном грузијском качапурију. Добар додатак ћевапима и поврћу на жару.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Нарибајте сулугуни, додајте гхее у сир. Од ове масе разваљајте неколико кобасица.
Корак 2 од 6
Тесто исеците на траке ширине 5 центиметара, разваљајте их оклагијом.
Корак 3 од 6
Кобасицу са масом од сира ставите на ражањ, замотајте је у тесто, уштипајте ивице.
Корак 4 од 6
Направите мале резове на тесту.
Корак 5 од 6
Ставите празнине кхацхапури преко благо ужареног угља, пржите кхацхапури до златно смеђе боје.
Корак 6 од 6
Када сок почне да тече из качапурија, спремни су.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *