Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Кхацхапури
  3. ➠ Кхацхапури код куће
  4. ➠ Кхацхапури са сиром и зачинским биљем

Кхацхапури са сиром и зачинским биљем

0
3227
Кухиња Георгиан
Садржај калорија 239 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 12,4 гр.
Масти * 14,7 г
Угљени хидрати* 18,7 г
* по 100 гр. производ
Кхацхапури са сиром и зачинским биљем
Садржај

Желео бих да вам препоручим рецепт за качапури са сиром и зачинским биљем. За ово јело можете користити било који сир, као и своје омиљено биље. Не постоји одређена количина зеленила, водите се сопственим укусом и преференцијама.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
У дубоку посуду сипајте природни јогурт и павлаку, додајте соду бикарбону и со. Темељито промешајте. Киселина ће угасити соду бикарбону и маса ће се повећати. Затим просијте пшенично брашно. Разваљајте тесто у грудву. Зелење темељито исперите под текућом водом, осушите и ситно исецкајте ножем.
Корак 2 од 5
Меки сир изгњечите виљушком, додајте пилеће јаје, омекшали путер и сецкано зачинско биље. Комешање. Тесто поделити на 4 дела и сваки разваљати у круг. Ставите пуњење у средину.
Корак 3 од 5
Крајеве теста скупите по средини и уштипните.
Корак 4 од 5
Окрените забодену страну надоле и нежно је оклагијом оклагијте у круг. Загрејте дубоку таву на средњој ватри. Нежно ставите тесто у загрејану таву.
Корак 5 од 5
Покријте, смањите ватру и кувајте око 5 минута. Затим окрените тањир на другу страну и кувајте још 3 минута без поклопца. Готове кхацхапури пребаците у јело, премажите маслацем, исеците на порције и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *