Категорије
Празнине за зиму

Кхацхапури са сиром

0
2053
Кухиња Георгиан
Садржај калорија 201 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 9,8 г
Масти * 9,9 гр.
Угљени хидрати* 28 гр.
Кхацхапури са сиром

Једноставна верзија качапурија са пуно скуте и зачинског биља. Испоставило се да су врло сочни и помало мрвичасти, могу се послужити уз салату од свежег поврћа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Скувајте рукама сир, додајте му растопљени путер, јаје, шећер, брашно, замените тесто од ових састојака. Тесто треба да буде еластично и не сме да се лепи за руке.
Корак 2 од 5
Сулугуни ситно исецкати или нарибати на крупно ренде. Комбинујте сир са павлаком, скутом, сецканим зачинским биљем и јајетом. Пуњење је спремно.
Корак 3 од 5
Поделите тесто на 4 дела, сваки од њих разваљајте у танки слој. Формирајте чамце од слојева теста, благо увијте ивице према средини.
Корак 4 од 5
Покријте лим за печење пергаментом, на њега ставите празнине за качапури. На средину ставите припремљени фил.
Корак 5 од 5
Ставите лим за печење у рерну загрејану на 200 степени 25-30 минута. Готове хачапури оставите да се мало охладе и послужите.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *