Кхацхапури у микроталасној
0
3374
Кухиња
Георгиан
Садржај калорија
205,2 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
20 минута.
Протеини *
16,6 гр.
Масти *
9,6 гр.
Угљени хидрати*
21,9 гр.
Такви псеудо-качапури у микроталасној пећници идеални су за доручак: врући, сочни, са деликатним растезљивим пуњењем, изазивају апетит и засићују на дуже време. За кување није потребно много времена. Главни услов је присуство пита и сира са скутом. За неколико минута, ови једноставни производи могу се користити за прављење укусних, издашних пецива која никога неће оставити равнодушним.
Састојци
Процес кувања
Скуту ставите у чинију и мало је протрљајте кашиком. Важно је напоменути да је за такав кхацхапури најприкладнији масни мрвичасти сир. Тврди сир нарибајте на грубо ренде и додајте га у скуту. Мешајте компоненте док не постане глатко. По жељи смешу можете додатно посолити, али не заборавите да је сир већ слан.
Припремљени фил распоредимо у јаме, укупну количину пуњења поделимо на једнака четири дела. Омекшаним путером (2 кашике) намажите питас са свих страна, ставите на равну посуду и ставите у микроталасну. Кувамо на максималној снази 1,5 - 2 минута. Време кувања може да потраје мало више или мање у зависности од снаге микроталасне пећнице. За готове кхацхапури, пуњење би се требало потпуно растопити. Врући качапури извадимо из микроталасне и поново га намажемо преосталим маслацем са свих страна. Послужите одмах након кувања, док је вруће и сочно.
Пријатно!