Категорије
Празнине за зиму

Кхацхапури са сиром у пећници

Кхацхапури са сиром куваним у пећници јело је које нам је стигло из грузијске националне кухиње. Ово је равна торта или мала пита са филом на бази тврдог сира. Савремене домаћице тумаче ово јело на различите начине и долазе до својих рецепата. У хачапури се додаје разно зачинско биље, зачини, поврће, скута, јаја, па чак и месо.

10 најчешће коришћених састојака у рубрици Кхацхапури

Производ 100г Кцал Протеин Масти Угљени хидрати
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Путер 661 0.8 72.5 1.3
Гранулисани шећер 399 0 0 100
Сулгуни сир 290 20 24 0
Биљно уље 899 0 99.9 0
Сувог квасца 44 3.6 1.6 4.2
Кравље млеко 75 3.4 4.7 4.8
Швапски сир 103.7 8.8 1.3 13.7
Павлака 206 2.5 20 3.4
Жуманце 354 16.2 31.2 3.6