Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Кхарцхо говедина у спором шпорету

Кхарцхо говедина у спором шпорету

0
1442
Кухиња Георгиан
Садржај калорија 46,4 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 2,1 гр.
Масти * 3 гр.
Угљени хидрати* 8,6 гр.
* по 100 гр. производ
Кхарцхо говедина у спором шпорету
Садржај

У спором шпорету чувена кхарчо супа постаје богата, месо у њој постаје мекано, а зачини у потпуности откривају своју арому. Ова опција кувања није инфериорна у односу на кхарчо куван према свим правилима на ватри у котлу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Парадајз огулити и ситно исецкати. Месо оперите и исеците на мале коцкице. Ставите месо и парадајз у посуду за кување. Укључите режим "Гашење" и поставите тајмер на 1 сат.
Корак 2 од 6
Лук огулите и ситно исецкајте. Исперите пиринач хладном водом. Након што се мултиварка огласи, у посуду додајте пиринач и лук.
Корак 3 од 6
Сипајте воду и ставите у парадајз пасту. Подесите "Соуп" режим на 15 минута.
Корак 4 од 6
Першун и цилантро опрати и ситно исецкати. Бели лук огулите и исецкајте на било који начин.
Корак 5 од 6
Након звучног сигнала, додајте со по укусу, ловоров лист, зачинско биље, бели лук и хмељ-сунели, затворите поклопац мултиварке и оставите да се јуха скува 5-7 минута.
Корак 6 од 6
На столу послужите кхарцхо супу са говедином са хлебом и павлаком.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *