Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Пилећи кхарчо са кромпиром и пилетином у шпорету

Пилећи кхарчо са кромпиром и пилетином у шпорету

0
889
Кухиња Георгиан
Садржај калорија 40,9 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 1,8 гр.
Масти * 0,8 гр.
Угљени хидрати* 7,4 гр.
* по 100 гр. производ
Пилећи кхарчо са кромпиром и пилетином у шпорету
Садржај

Постоји много рецепата за кхарцхо супу. Ову опцију припремамо на бази пилетине са кромпиром и пиринчем. За уштеду енергије користимо мултицоокер. У њој је, чини нам се, супа још укуснија и богатија него на шпорету.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Кромпир огулите, оперите и исеците на мале коцкице.
Корак 2 од 10
Лук огулите, оперите, осушите и исеците на мале коцкице.
Корак 3 од 10
Шаргарепу огулите од горње коре, оперите, осушите и три на крупнијем ренде. Алтернативно, исеците на танке траке.
Корак 4 од 10
У посуду за кување ставите кухано поврће: коцкице кромпира, нарибану шаргарепу и сецкани лук.
Корак 5 од 10
Исперите пиринач до чисте воде и сипајте га у чинију на поврће.
Корак 6 од 10
Пилетину оперемо, осушимо, одсечемо вишак коже и масне површине. У овом случају користимо целу ногу без сечења на комаде.
Корак 7 од 10
Посолите и додајте хмељ за сунчање.
Корак 8 од 10
Ставите парадајз пасту и ткемали у чинију. Сипамо топлу воду. Затворите поклопац, изаберите режим "Јуха" један сат. Притиснемо "Старт".
Корак 9 од 10
После четрдесет минута кувања извадимо пилетину из посуде, охладимо је на угодну температуру и извадимо месо, одвајајући кости. Враћамо месо назад у супу.
Корак 10 од 10
Окусите супу пет минута пре кувања и по потреби посолите. Бели лук ољуштити, проћи кроз пресу и додати у супу. Пустите готов кхарчо да одстоји десет до петнаест минута по завршетку кувања. Затим сипајте у порције и послужите топло. Посути сецканим зачинским биљем.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *