Јагњетина кхасхлама на ватри
0
1647
Кухиња
Јерменски
Садржај калорија
77,6 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
150 минута
Протеини *
5 гр.
Масти *
5,2 гр.
Угљени хидрати*
7,6 гр.
За оне који желе да их почасте нечим новим уместо традиционалним роштиљем при изласку са пријатељима у природу, нуди се занимљив рецепт за јагњећу кашлама на ватри. Јело је укусно, ароматично и биће одлична закуска за свако пиће.
Састојци
Процес кувања
За кхасхлама, јагњетину добро исперите и исеците на порције. Ољуштите, оперите и исеците поврће на колутиће или пола прстена. Положите ове производе у слојеве у котао, сваки слој мало набијајући. Редослед слоја је следећи: парадајз, паприка, патлиџан, лук и јагњетина. Месо поспите зачинима по избору. Поврће ставите на месо обрнутим редоследом тако да парадајз буде горњи слој.
Пријатно!