Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од меса
  3. ➠ Кхасхлама
  4. ➠ Кхасхлама у мултиварку од говедине

Кхасхлама у мултиварку од говедине

0
993
Кухиња Јерменски
Садржај калорија 66,4 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 4,5 гр.
Масти * 4,6 гр.
Угљени хидрати* 6,4 гр.
* по 100 гр. производ
Кхасхлама у мултиварку од говедине
Садржај

Традиционално, кашлама се кува у котлу на тихој ватри 2-3 сата. Мулти -цоокер омогућава домаћици да брзо и једноставно припреми ово укусно кавкаско јело. Одаберите младу говедину и сочно зрело поврће како бисте били сигурни да имате довољно сока од поврћа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Ољуштите лук, исеците га на пола прстена и ставите на дно посуде за кување.
Корак 2 од 8
Очишћену шаргарепу нарежите на колутиће и ставите у чинију на врх лука.
Корак 3 од 8
Говедину исперите, исеците на комаде и ставите на шаргарепу. Месо посолите по свом укусу.
Корак 4 од 8
Ољуштене слатке паприке (могу бити различитих боја) исеците на 4 комада, а затим на тракице. Ставите бибер на месо.
Корак 5 од 8
Затим патлиџане, исечене на кругове, ставите на слој бибера. Овај слој поспите сољу.
Корак 6 од 8
Ставите парадајз нарезан на кришке на патлиџане.
Корак 7 од 8
Власац нарежите на кришке и ставите на врх патлиџана. Покријте кхасхлама мешавином хмеља и сунелија.
Корак 8 од 8
Затворите поклопац мултиварке. Подесите програм "Гашење" на 1,5 сата. За то време јело ће бити спремно. Говеђи кхасхлама пребаците на порције, обилно поспите свежим зачинским биљем и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *