кућа
➠ Хлеб код куће
➠ Хлеб у апарату за хлеб
➠ Интегрални хлеб у Редмонд Бреад Макер -у

Интегрални хлеб у Редмонд Бреад Макер -у

4355

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 147,1 кцал

Портионс 1 кг

Време кувања 5 ч

Протеини * 9,8 г

Масти * 10 гр.

Угљени хидрати* 37,5 г

Интегрални хлеб у Редмонд Бреад Макер -у

Садржај

Хлеб од целог зрна мора бити обавезан за све здраве прехрамбене навике. Многе домаћице су научиле да га кувају у машини за хлеб. Важан услов за прављење таквог хлеба је строго придржавање рецепта и технологије, иначе резултат неће бити оно што желите.

Састојци

Брашно од целог зрна 560 г Вода 350 мл. Сувог квасца 1 тсп Биљно уље 2 тбсп Со 1 тсп Душо 2 тбсп

Процес кувања

Загријте потребну количину воде на 40 ° Ц и растворите мед у њој. У канту пекача прво ставите течне састојке, а затим суве. Измерите све производе са чашом понуђеном произвођачу хлеба.

У брашну направите малу депресију и у њега ставите суви квасац. Подесите програм №1 "Цлассиц" на апарату за хлеб, тежина хлеба - "1000 г", боја коре "Медиум". Затим притисните дугме Старт / Стоп. Време кувања у апарату за хлеб биће подешено аутоматски - 3 сата и 28 минута.