Категорије
Празнине за зиму

Хлеб од кукурузног брашна у Редмонд Бреад Макер -у

0
2389
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 228 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 4 сата
Протеини * 6,4 гр.
Масти * 3,2 гр.
Угљени хидрати* 46,7 г
Хлеб од кукурузног брашна у Редмонд Бреад Макер -у

У апарату за хлеб Редмонд можете кувати не само сиви, бели или ражени хлеб, већ и кукурузни хлеб. Хлеб са додатком кукурузног брашна показаће се мрвичаст, ароматичан и пахуљаст. Одлично иде не само уз прва јела, већ и за сендвиче и тост са сиром.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Измерите назначену количину пшеничног и кукурузног брашна, просијте га на сито у посебну чинију и добро промешајте.
Корак 2 од 5
Загрејте млеко у посебној посуди, растопите маслац у њему и охладите ову смешу на 30-40 ° С. Затим сипајте ову течну подлогу у канту машине за хлеб. У млеко додајте со и шећер.
Корак 3 од 5
Затим у канту сипајте мешавину две врсте брашна и додајте суви квасац.
Корак 4 од 5
На апарату за хлеб смо поставили програм „Бели хлеб“, тежина - „750 г“, боја коре - „Средња“. Време је подразумевано подешено. Током гњечења посматрамо стање лепиње за тесто, тако да је еластична, хомогена и да се не лепи за зидове уређаја. Приликом гњечења, тесто се лопатицом може одвојити од страница канте.
Корак 5 од 5
Не отварајте поклопац машине за хлеб до краја програма, у супротном хлеб може да се слегне. Печени кукурузни хлеб ставите на решетку да се охлади и одмори. Затим исеците на кришке и послужите.

Укусно и успешно печење!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *