Хлеб на кефиру без квасца у апарату за печење хлеба
0
2037
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
170,4 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
90 минута
Протеини *
8.2 гр.
Масти *
5,7 г
Угљени хидрати*
31,9 гр.
Постоји доста људи који избегавају квасац из различитих разлога. И то не значи да морате да се одрекнете лепиња, ароматичног хлеба и других прозрачних пецива, јер се све ово може припремити без додавања квасца. На пример, хлеб - месите тесто са кефиром и содом. Ово ће обезбедити порозну мрвицу и познату текстуру хлеба.
Састојци
Процес кувања
Када време програма истекне, можете да извадите печени плех из машине. Ако сумњате у спремност, прободите цент хлеба танким дрвеним штапићем. Ако на њему има трагова влажног теста, поставите додатно време печења и доведите хлеб до спремности. Готов хлеб извадимо из посуде пажљиво га окренувши наопако. Ставите векну на решетку и оставите да се потпуно охлади.
Пријатно!